Humagne Rouge AOC '24 - 37.5cl Guatemala kräftiger Tanninstruktur

kräftiger Tanninstruktur

edelm Holz

Der Wein wird 12 Monate in kleinen Eichenfässern französischer Herkunft ausgebaut

Seine mundwässernde Salinität macht ihn zu einem sehr trinkfreudigen Wein

werden den Figuero Viñas Viejas lieben

Humagne Rouge AOC '24 - 37.5cl Guatemala kräftiger TanninstrukturVinifikation Ausbau Die sorgfltig von Hand gelesenen Trauben werden entrappt und im Stahltank bei kontrollierter Temperatur vergoren. Nach der schonenden Pressung findet der Ausbau fr den grssten Teil des Jungweins whrend rund 8 Monaten im Stahltank statt. Ein kleiner Teil wird im Eichenfass gereift, um dem assemblierten Wein mehr Flle und Vielschichtigkeit zu verleihen. Degustationsnotiz Blumigkeit, in diesem Fall mit Noten von Lavendel und Magnolie,