extraktreiche Beeren aus einer Weißburgunder-Naturwuchsanlage reiften fast zwei Jahre im Barrique auf der Hefe und kamen ohne Filtration oder Schwefelzusatz in die Flasche
Beschreibung: Weißer schlotziger Pfirsich
Grauburgunder und Riesling
rote Rebsorte aus derCabernetfamilie entstanden
Rauch geröstete Kaffeebohnen
k 2016 Kunigunde · Satin noir QbA Rotwein trocken unfiltriert 0,75l 2/4 extraktreiche Beeren aus einer Weißburgunder-NaturwuchsanlageBeschreibung: Vielschichtiger Duft nach Wachholder, Waldbrombeere,Schwarzkirsche, Wintergewrzen, therische Kruternoten, (noch) dezente Zedernholznote Speiseempfehlung: Schmorgerichte, Ossobucco alla Milanese, Ungarisches Gulasch,Schweinekotelett mit frittiertem Salbei und Ofenkartoffeln, gute Schinken Salami Platte mit knusprigem Roggenbrot Vinifikation: Premiumwein aus der Rebsorte Satin Noir. 33 Tage auf der Maische spontan vergoren, 24 Monate im