Insoglio del Cinghiale, Toscana IGT, Tenuta di Biserno Grösse:37.5cl voluminösen Gaumen erkennen

voluminösen Gaumen erkennen

Der feine Weißwein Terre di Gudo wird aus Merlottrauben weiß vinifiziert

Fermentation malolactique spontanée en barriques de chêne français à grains fins neuves et de deuxième passage

Allergene: Enthält Sulfit

Cépages : Petite Arvine 100%

Insoglio del Cinghiale, Toscana IGT, Tenuta di Biserno Grösse:37.5cl voluminösen Gaumen erkennenDEUTSCH Italia, Toscana TRAUBENSORTEN Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot, Syrah Passt zu Schmorgerichte, Pilzrisotto, Rinderbraten, Ossobucco Gradazione alcolica 13. 5% Die Trauben fr den Insoglio del Cinghiale werden von Hand gelesen. Nach dem sanften Anquetschen erfolgt die alkoholische Grung imEdelstahltank. Danach wird ein Teil des Jungweines fr die malolaktische Grung in Barriquen umgefllt. Der anschliessende Ausbau erfolgt whrend vier Monaten