Die vorliegende Fondantmasse ist zäh-weich und zergeht leicht auf der Zunge
Hagebutten-Püree kann gut für Desserts oder Torten zum Einsatz kommen
Sie wird als Brotaufstrich und für Saté-Sauce eingesetzt
Geliefert in der 100 ml-Flasche
die für Ihren besinders fruchtbetonten Ghegschmack renommiert sind
Crunch-Roll Röhrchen, ø18mm, ohne Bodenplatte, Matthias Walter, 5 St sub-kuechengeraete Die vorliegende Fondantmasse ist zäh-weichDie von Spitzenkoch Matthias Walter entwickelten "Crunch Roll" Sets prsentieren eine Vielzahl frischer Mglichkeiten fr die Kche. Dank der praktischen Bauweise knnen sie unkompliziert aus der Fritteuse oder dem Backofen entnommen werden und abkhlen. Die Edelstahlrohre knnen mit fast jedem Teig ummantelt werden (Hefeteig, Briocheteig, Bltterteig, Wan Tan Teig, Frhlingsrollenteig,Filoteig, Strudelteig, etc.) und werden anschlieend zubereitet (gebacken