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year-round outdoor rearing and our special maturing process ensure a very special taste experience

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The juicy and aromatic fillet tips of our Italian water buffalo are a real all-rounder cut and impress with a unique and intense taste experience

1x Büffel Bill Königsmaultaschen (400g)

Bäckchen | 1,0 kg Gewürze this cut develops a distinctiveBffelbckchen Ein wahrer Leckerbissen ber lange Zeit ist das beliebte Schmorgericht in der eigenen Kche in Vergessenheit geraten. Von Spitzengastronomie wiederentdeckt, sollen die Bckchen jetzt auch in der heimischen Kche wieder ihren Einzug finden.