am häufigsten verwendete Sorte Chilis ist geschmacklich frisch
Dosierung: 22g auf 1 Liter Wasser
welche er eigens für Spitzenkoch Tim Mälzer entwickelte
Vanillin-Zucker gibt zahlreichen Gerichte einen ausgezeichneten Ton
Cangrejo (Taschenkrebs) Eine exquisite Mischung aus Krebs- und manchmal auch kleineren Mengen an Seespinnen-Fleisch
Kakaobohnen, geröstet und ganz, Soripa, 500 g sub-kaffee am häufigsten verwendete Sorte ChilisGerstete Kakaobohnen lassen sich universell in der pikanten oder sen Kchentradition verwenden. Als Splitter oder vermahlen, karamellisiert oder originr, bringen sie das schokoladige Etwas in Ihre Kuchen, Gebcke, Desserts, Saucen und Jus. Aus den Bohnen lsst sich mit Zucker und Gewrzen die eigene Trinkschokolade herstellen oder Sie verwenden sie einfach als aussergwhnliche exotische Deko.