das vor über zehn Jahren dank der Entschlossenheit und Intuition von Angelo Delea mit Leidenschaft und Hingabe in den eigenen Weinbergen gezüchtet wurden
getrockneten Tomaten und Tabak duftender Wein
der perfekt zu Meeresfrüchten oder als Aperitif passt
Ausgebau für 10 Monate in Barriques sowie auf der Flasche
voller süsser Verführungen: die satte
Chardonnay 2022 Graubünden AOC Grösse:0.75 L das vor über zehn JahrenAlkohol: 13 % Trauben: Chardonnay In der Nase zeigt sich dieser Chardonnay klar, frisch und mineralisch, mit Noten von Zitrone, Grapefruit, Clementine, etwas Aprikose, Mango und eine feine Holznote. Im Gaumen ist er rund, straff, mit gut eingebundener Sure und Aromen von Agrumen, Nektarine, Aprikose, wieder etwas Mango, dezente Rstaromen und im Abgang eine salzige Mineralitt. Passt sehr gut zu Hailbutt an einer Zitronen Beurre Blanc.