Scheurebe Spätlese trocken Die Trauben für diese Spätlese

Die Trauben für diese Spätlese kommen aus der VDP

2024 Weißburgunder trocken

Ein Paket für alle

gelegen direkt an der Grenze zum Rheingau

JAHRGANG 2024/2025

Scheurebe Spätlese trocken Die Trauben für diese SpätleseEin Exot der uns seit Generationen am Herzen liegt und der Lieblingswein unserer Oma. Die Trauben fr diese Scheurebe stammen aus der VDP. Groen Lage Dautenpflnzer. Die Reben wurden bereits in den 1950er und 1960er Jahren gepflanzt. Erst wenn die Trauben ihre Farbe von gelb nach orange wechseln, werden sie behutsam von Hand gelesen und in alten Stckfssern spontan vergoren. Die Grung wird durch Temperaturregulierung bei ca. 70g l Restzucker gestoppt.