Michael David Winery Cabernet Sauvignon „Rapture” 2016 Italien roten Farbton mit violetten Reflexen

roten Farbton mit violetten Reflexen

Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Larramendy Vineyard

welche ein luxuriöses Spa-Resort beherbergt

mit dem Ziel

Irgendwie scheint dies ein Bolgheri-Kern zu sein

Michael David Winery Cabernet Sauvignon „Rapture” 2016 Italien roten Farbton mit violetten ReflexenAuch vom 2016er Jahrgang konnten wir ein paar Flaschen ergattern. Und erneut ist dem Team von Michael David ein groartiger Cabernet gelungen. Gleich zu Beginn wird man von Aromen von Kakaopulver und frisch gebackenem Cherry Cobbler in den Bann gezogen. Am Gaumen breiten sich Schichten von dunklen Schokoladentrffeln, schwarzen Kirschen und gersteten Mandeln aus. Konzentrierter, unglaublich langer Abgang. Ein starkes Stck! Ach ja: Unter Cobbler versteht