Kumar´s rendang, indonesische Currypaste (Bumbu), 500 g sub-pasteten-und-terrinen Das feine Granulat ist zum

Das feine Granulat ist zum Panieren geeignet und schützt das Gargut vor zu viel Hitze

Aroma: geschmacksintensiv nach schwarzem Pfeffer und Piment

Mit dieser hochfeinen Pulverfarbe

Das typisch französische Mandel-Baiser zum Selbstfüllen

Zur Zubereitung von locker-leichten Espumas

Kumar´s rendang, indonesische Currypaste (Bumbu), 500 g sub-pasteten-und-terrinen Das feine Granulat ist zumSolches indonesische Bumbu (Curry) mit gerstetem Kokos ist mit vielen Krutern und Gewrzen angerichtet, wie z. B. Kurkuma, Zitronengras, Muskatnuss, Zimt, Gewrznelken, Kreuzkmmel und Koriander. Ein solcher kstliches Gericht mit einem winterlichem Geschmackserlebnis in Verbindung mit Rinderschmorfleisch. Wenn Tradition, Handwerk und die beste Qualitt von Rohstoffen aufeinander treffen, kann daraus nur etwas Gutes entstehen so. Genau so ist es bei den