Marius` Geburtstagspaket - Der Entdecker opulent & aromatisch Vor mehr als 60 Jahren

Vor mehr als 60 Jahren pflanzte der Großvater von Winzer Heiner Bollig die ersten Rieslingreben auf dem graublauen Devonschiefer

the wine presents itself as incredibly dense and concentrated

Schloss Saarstein Saarsteiner Riesling Spätlese 2018 is a finely matured Spätlese from the dream vintage of 2018

Schäfer-Schmitt Oberemmeler Altenberg Riesling Spätlese 2020 is a fresh and fruity Saar Spätlese with moderate residual sugar

profound wines

Marius` Geburtstagspaket - Der Entdecker opulent & aromatisch Vor mehr als 60 JahrenSchloss Saarstein Aux vom Berg 2025 Fruity bouquet of pear, peach, and apricot, complemented by subtle herbal spice and mineral slate notes. Powerful and harmonious on the palate, with mild acidity, soft melt, and a long finish. Especially suitable for asparagus, as its elegant fruit, restrained acidity, and mineral freshness ideally support the delicate, slightly bitter asparagus aromas without overpowering them. Schloss Saarstein Aux vom Berg 2021