UMAMI - Irizake (Tosazu) - Umamiwürzsauce, Yagisawa, Japan, 150 ml sub-buecher-und-printmedien pur und lecker

pur und lecker

Hoch: 24 cm

Produktbeschreibung der Zutaten: Geröstetes Sesamöl

Sie gehört zu den klassischen Grundsaucen in der traditionellen Küchenwelt

verringert sich die Hautbildung

UMAMI - Irizake (Tosazu) - Umamiwürzsauce, Yagisawa, Japan, 150 ml sub-buecher-und-printmedien pur und leckerIrizake ist eine Wrzsauce, die schon seit ungefhr dem 14. Jahrhundert in Japan verbreitet war und in der Edo Periode (16. Jahrhundert) durch Shoyu Sojasauce ersetzt wurde. Diese helle Wrzsauce wurde urprnglich nur aus Sake und sauer salzig eingelegten Pflaumen produziert und spter mit Katsuobushi verfeinert. Unser Irizake von Yagisawa ist ohne knstliche Aromen und Zusatzstoffen zubereitet, wie es althergebracht blich war. Feine Sure der Umeboshi, das