Heiko Antoniewicz - Kaffeestaub, 80 g /1 kg Christstollen

Christstollen

Inspirierende Rezepte und kulinarische Trends

Sie ist aus chinesischen Gemüsen

Sie ist sowohl für süße als ebenfalls für herzhafte Rezepte passend und für Temperaturbereiche von -40 °C bis +280°C ausgelegt

ausgenommen und gegart

Heiko Antoniewicz - Kaffeestaub, 80 g /1 kg ChriststollenDieser Kaffeestaub besteht zu 100% aus kenianischen Arabica Bohnen. Kaffees aus Kenia gehren zu den besten, die auf dem Weltmarkt gehandelt werden. Die Bohnen werden nach der Rstung in einem speziellen Niederenergie Walzverfahren zu Kaffeemehl weiterverarbeitet. Dadurch wird ein stilles Weiterrsten vermieden, welches zum Verlust von wichtigen Aromastoffen fhren wrde. Er ist ein naturbelassen Geschmacksbooster und kann ganz nach eigenem Gusto dosiert